火锅里嘎嘣脆的科普贡菜 ，近日 ，下丨

贡菜

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

贡菜

争论又来啦 ！到底到底是不莴不是晒干的莴笋？请专家科普一下。“原来贡菜竟然是笋晒莴笋”话题引发热议。