6 、食材
5 、逆袭锅烧热 ，猪横放到料理碗中 ，脷炖下姜葱爆香 ，淮山
清洗材料：淀粉 、平民加入少量食盐和清水，食材
逆袭生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。浸泡出血水 ，2 、
3、用汤勺撇干净表面浮沫 ，盐适量 。油适量 、把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清。用刀把猪横脷切成合适大小，
原料 ：猪横脷1条 、放桔皮一起煮1个小时 ，继续翻炒 。
7 、反复清洗 。淮山300克 、
调料 ：盐2克、放入淮山块和红枣，
4 、出锅前放盐和冰糖调味即可。
做法 ：
1 、倒入适量油 ，然后用淀粉揉搓 ，再煮1个小时 ，准备好食材 。葱头1小段 ，
8 、桔皮1小块 、红枣3个 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。